Claristar®
Mannoproteinfraktion mit erhöhtem Tartrat-Stabilisoerungs Index .Weitere Infos zu Anwendung von Claristar® finden Sie unter "Vinification - Infos"
SDB
LIQUI-GUM
Gummi arabicum, flüssig, 25%ig
Analyse
KONTAKT-KRISTALL
Rein-Weinstein für das Kontaktverfahren
KELLER-META 40+
Meta-Weinsäure, hochverestert über 40%
CALCIUMSTABILAT®
Mit CALCIUMSTABILAT® kann überschüssiges Calcium effektiv gefällt und somit der Wein calciumstabil gemacht werden.
